• Arnaud HUIBAN

Jus ou Orange ūüćä ?

Mis à jour : 14 févr. 2020

Prenez-vous un verre de jus de fruit le matin ?

Si oui pour quelle raison ?


Arnaud Huiban Naturopathe La Rochelle Nutrition du sportif

1) Parce que vous aimez bien et dans ce cas nous sommes dans une notion de plaisir et c‚Äôest tr√®s bien ! Ce qui l‚Äôest peut-√™tre un peu moins en revanche, c‚Äôest que 100ml de pur jus d‚Äôorange ūüćä soit l‚Äô√©quivalent d‚Äôun petit verre (faites le test chez vous vous verrez c‚Äôest peu), c‚Äôest environ 10g de sucre sur les 25g recommand√©s maximum par l‚ÄôOMS par jour. De plus, ce sucre ne sera pas ralenti lors de son absorption par les fibres pr√©sentes naturellement dans le fruit entier, ce qui entraine un travail important du foie et du pancr√©as, qui risquent de s‚Äô√©puiser avec le temps et provoquer des troubles.

2) Pour faire le plein de vitamine C, ce qui est compr√©hensible. Mais cette derni√®re est difficile √† avoir puisqu‚Äôelle est sensible aux √©l√©ments ext√©rieurs comme l‚Äôair, la chaleur, la lumi√®re... Elle dispara√ģt donc rapidement. La meilleure fa√ßon de l‚Äôobtenir est de consommer le jus d‚Äôune orange press√©e minute maison. Le persil frais contient par exemple deux fois plus de vitamine C !

Pour résumer :

  • le jus d‚Äôorange ūüćä oui mais press√© et frais ;

  • de temps en temps pour le plaisir ;

  • √©viter les jus et nectars avec du sucre ajout√© ;

  • toujours pr√©f√©rer manger le fruit dans son int√©gralit√© ūüėč


√Ä votre bonne sant√© bien s√Ľr ūüĎĆ

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